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| ★病院食・介護食向け食材を開発しました!! 平成20年度農業食品産業コラボ推進事業を活用し３企業が食品開発
本会会員３企業が、福島県農林水産部 補助事業「平成20年度農業食品産業コラボ推進事業」を活用し、地元産にこだわった「病院食・介護食用」の食材を開発しました。 |
◆清水食品株式会社東北事業部 会社ＨＰ ・会津産グリーンアスパラガス100％ピューレ ◆銀嶺食品工業株式会社 会社ＨＰ ・会津産グリーンアスパラガス100％ピューレを使ったパン、クッキー ◆有限会社オチアイ 会社ＨＰ ・いわき市久ノ浜で水揚げされた鮭加工品 詳細はこちらをどうぞ →福島県農林水産部ＨＰへ →福島県食品産業協議会オリジナルページへ
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★第３０回食品産業優良企業等表彰、福島県漬物協同組合が食料局長賞を受賞!!
| この程、財団法人食品産業センター、財団法人食品流通構造改善促進機構の主催、農林水産省の後援により、食品産業、食品流通業を対象とし、その業界において優れた成果を上げた企業、団体、個人などを表彰する第３０回食品産業優良企業等表彰式において（平成20年12月11日東京都港区の虎ノ門パストラル） |
福島県から、福島県漬物協同組合（理事長菅野行雄氏）が農林水産省総合食料局長賞を受賞されました。おめでとうございます!!（全国で２１の企業、団体、個人が表彰） | |
| ★一般企業の農業参入ができるようになりました H20.7.16東北農政局来会
農地の権利取得は、農業生産法人ではない、一般の株式会社やＮＰＯ法人などの法人には認められていませんでしたが、平成15年4月にスタートした「構造改革特区制度」で農業生産法人以外の法人への農地の貸付（リース）が認められました。また、平成17年9月には、農業経営基盤強化促進法等が改正され、全国で農業生産法人以外の法人への農地の貸付ができるようになりました。 |
この制度のＰＲに７月１６日、東北農政局生産経営流通部構造改善課様が来会されました。詳細はこちらをどうぞ→東北農政局  | ||
★「会津地鶏ラーメン 大翔」（株式会社喜多方らーめん本舗）が、平成１９年度優良ふるさと食品中央コンクールで、(財)食品産業センター会長賞（国産農林産品利用部門）を受賞!!
| 去る３月４日、虎ノ門パストラルにて「平成19年度優良ふるさと食品中央コンクール表彰式」がとりおこなわれ、「国産農林産品部門」で(財)食品産業センター会長表彰に選ばれた株式会社喜多方らーめん本舗 代表取締役の塩見四子男氏に賞状が授与されました。 |
原料にこだわった福島県産小麦「ゆきちから」を１００％使用した「会津地鶏ラーメン 大翔」。詳細につきましてはこちらをどうぞ!! ～栄誉ある受賞、おめでとうござます!!～  | ||
★第２９回食品産業優良企業等表彰、福島県菓子工業組合が食料局長賞を受賞!!
| この程、財団法人食品産業センター、財団法人食品流通構造改善促進機構の主催、農林水産省の後援により、食品産業、食品流通業を対象とし、その業界において優れた成果を上げた企業、団体、個人などを表彰する第２９回食品産業優良企業等表彰式において（平成18年12月13日東京都港区の虎ノ門パストラル） |
福島県から、福島県菓子工業組合（理事長水口 忠好氏）が農林水産省総合食料局長賞を受賞されました。おめでとうございます!!（全国で２４の企業、団体、個人が表彰） | |
★「大豆まるごときゅうり」（会津天宝醸造㈱）が、平成１８年度優良ふるさと食品中央コンクールで、農林水産省総合食料局長賞（国産農林産品部門）を受賞!!
| 去る３月２２日、パシフィコ横浜にて「平成18年度優良ふるさと食品中央コンクール表彰式」がとりおこなわれ、「国産農林産品部門」で農林水産省総合食料局長賞を受賞されました。 |
国産原料使用、煮大豆と良質の胡瓜を芳醇な二段仕込みしょうゆと昆布で惣菜風に仕上げた「大豆まるごときゅうり」。詳細につきましてはこちらをどうぞ!! ～栄誉ある受賞、おめでとうござます!!～  | ||
★第２８回食品産業優良企業等表彰、福島県パン協同組合が食料局長賞を受賞!!
| この程、財団法人食品産業センター、財団法人食品流通構造改善促進機構の主催、農林水産省の後援により、食品産業、食品流通業を対象とし、その業界において優れた成果を上げた企業、団体、個人などを表彰する第２９回食品産業優良企業等表彰式において（平成18年12月13日東京都港区の虎ノ門パストラル） |
福島県から、福島県パン協同組合（理事長 大友 孝氏）が農林水産省総合食料局長賞を受賞されました。おめでとうございます!! | |
★福島県食品産業協議会が新たに生まれ変わりました
| 福島県食品産業協議会では、平成１９年２月２１日（水）福島グリーンパレスにて、規約改正の臨時総会を行い、従来の食品製造業・団体に加え、生産者、流通業者、その他関連業者、行政、大学を構成員とする組織に生まれ変わりました。 |
今後は、福島県内の英知を結集し、一丸となってふくしまブランドの確立に向け、事業活動を行って参りたいと考えています。  | ||
★福島乳業が、福島産もも１００％のストレート果汁ジュースを発売
| 福島乳業では、濃縮還元せずに１個分のストレート果汁を使ったももジュースとりんごジュースと同時販売中です。 |
すっきりとした桃の甘さが感じられます。 是非ご賞味ください!!  | ||
★「大葉みそ漬油揚」（会津天宝醸造㈱）が、平成１７年度優良ふるさと食品中央コンクールで、農林水産大臣表彰（新技術開発部門）を受賞!!
| 去る３月1日、東京ビックサイトにて「平成17年度優良ふるさと食品中央コンクール表彰式」がとりおこなわれ、「新技術開発部門」で農林水産大臣表彰に選ばれた会津天宝醸造株式会社 代表取締役社長の満田善護氏に賞状が授与されました。 |
香りたつみその風味豊かな「大葉みそ漬油揚」。詳細につきましてはこちらをどうぞ!! ～栄誉ある受賞、おめでとうござます!!～  | ||
★第２７回食品産業優良企業等表彰、受賞者決定!!
| この程、財団法人食品産業センター、財団法人食品流通構造改善促進機構の主催、農林水産省の後援により、食品産業、食品流通業を対象とし、その業界において優れた成果を上げた企業、団体、個人などを表彰する第２７回食品産業優良企業等表彰式において（平成17年11月28日東京都港区の虎ノ門パストラル） |
福島県から、 福島県酒造協同組合（理事長唐橋幸市郎氏）が農林水産大臣賞、 増田敏雄氏（福島第一食糧卸協同組合理事長）が農林水産省総合食料局長賞を受賞されました。おめでとうございます!!（全国で２６の企業、団体、個人が表彰） | |
★「べこの乳発 会津の雪」（会津中央乳業㈱）が、平成１６年度優良ふるさと食品中央コンクールで、農林水産省総合食料局長賞（国産畜水産品利用部門）を受賞!!
| 製品の特徴 会津の生乳にこだわり、新技術であるＲＯ（低温濃縮）技術によって生クリームを一切使用しない濃厚なヨーグルトです。また、懐かしい装いのビン詰めのヨーグルトで、まったりとした舌触りですが、無添加のため、後味はすっきりとしており、まさに”会津の雪”を思わせる商品です。
無糖と加糖があり、内容量は１２０ｍｌ、価格は１５７円です。 |
会津中央乳業株式会社 河沼郡会津坂下町大字金上字辰巳１９－１ ＴＥＬ０２４２－８３－２３２４  | ||
| ★平成15年度優良ふるさと食品中央コンクールにおいて、「会津 こしひかり味噌」(会津天宝醸造(株)）が農林水産大臣賞(国産農林産品利用部門)を受賞しました。 | |||||||
「優良ふるさと食品中央コンクール」は、地域食品の品質向上及び地域の活性化を目的として、農林水産省・(財)食品産業センターが実施しています。特に優秀な食品について農林水産大臣賞、農林水産省総合食糧局長賞、(財)食品産業センター会長賞が授与されます。また、最近の県内の受賞歴は、次の通りです。
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| ★ トピックス・新商品紹介 ★ |
| ★奥の松酒造がモンドセレクションで特別金メダルの「大金賞」受賞-2006.7-
奥の松酒造の「木桶仕込純米酒」がモンドセレクション「sake」部門で「大金賞」に輝きました。「全米吟醸」は金賞、「純米大吟醸」も4年連続で金賞を受賞されました。 栄誉ある受賞、おめでとうございます！！ |
| ★奥の松酒造が「日本一おいしいカップ酒」受賞-2005.11.7-
東京都の日本外国特派員協会で開かれた、酒文化研究所主催の「日本酒チャンピオンズカップ2005」のカテゴリー二（本醸造酒・普通酒）部門で、日本一おいしいカップ種として「本醸造辛口酒カップ(セブンイレブンでのみ販売）」が「デリシャス賞」を受賞されました。また、榮川酒造の「榮川特醸酒カップ」もカテゴリー二のトラベル賞と審査員賞を受賞されました。 |
| ★銀嶺食品工業が大徳丸と「かにケーキブレッド」を共同開発-2005.8.30-
銀嶺食品工業では、カニの身を練り込んだ食事パン「かにケーキブレッド」をいわき市の水産業、大徳丸と共同開発し、インターネットによる販売を始めました。1個（260グラム）1260円、インターネットで購入できます。 |
| ★奧の松酒造が、品質管理の国際規格ISO9001(2000年版)を平成16年2月に取得しました。
奧の松酒造では、ISO9001に基づく、「1716年創業の長い歴史を守り、地域、文化、顧客に貢献する」との企業理念、「安全、高品質、安定供給、適正利潤を確立し、独自性の高い商品を開発、製造、販売する」との品質方針を実践するシステムを構築しました。 |
| ★福島県酒造協同組合のホームページ「夢がつくったふくしまの酒」が開設されました。
ふくしまブランドの酒造好適米＜夢の香＞、＜うつくしま夢酵母＞、そして福島県の豊かな大自然の恵みをうけた清冽な水と、蔵元に受け継がれてきた酒造りの技が作り上げた日本酒「夢の米・夢の酒」の誕生物語、福島県の酒蔵、蔵元おすすめの「ふくしまの酒」が飲める店・買える店等が紹介されています。是非、ご覧ください。 |
| ★特定保健用食品について
高脂血症や高血圧、糖尿病などの生活習慣病の増加しているなかで、正しい生活習慣で、発症するまえに予防する「一次予防」こそが重要です。その基本となる"食生活の改善"を応援するため特定保健用食品制度が生まれました。食品の中の成分が、科学的試験結果に基づいて健康に有効な機能性があると厚生労働省が認め、「健康への効用を表現つけることを許可した食品です。 福島県内では、福島乳業(株)「デンマークヨーグルト」が、東北ではじめて許可を受けています。詳しくは、福島乳業(株)のホームページをご覧ください。 |