■事業所紹介
| |
会津は古い伝統と猪苗代湖の自然の恵みに育まれ、農作物が豊富な地でございます。この様な地域で、130余年、味噌・漬物・醤油を造ってまいりました。同じ場所で同じ仕事を継続する事が出来ましたのは、大変有難いことです。この恩恵に報いる為、現代は地域活性と農政の困難な時でございますが日本の伝統食品、和食の原点を守りながら、土に生きる農家の人々と一体となり、新時代へ向けての幅広い食作りに会津天宝は貢献致します。
●こだわりの会津産原料で仕込んだ「会津こしひかり味噌」は、平成15年度優良ふるさと食品中央コンクール、国産農林産品利用部門で最高の「農林水産大臣賞」を受賞。名実共に日本一の味噌に選ばれました。
●さらに、平成１７年度、同コンクールにて、「会津大葉みそ漬油揚」が新技術開発部門で最高位の「農林水産大臣賞」受賞。大変名誉なことと社員全員喜んでおります。 |
|
